襄阳十大特色美食有哪些?求推荐。

  刘娃火焰鸡 ,干锅牛蛙, 北街老王的回民烤羊肉串, 长征路的干锅羊排 ,职工街的烤翅 ,襄阳夹沙肉、襄阳三镶盘、襄阳宜城盘鳝、襄阳宜城板鸭、襄阳宜城大虾。

  夹沙肉是襄阳传统甜菜。选用猪五花肉,将豆沙夹入肉片,蒸至酥软作甜食上桌。成菜白里透红,鲜香甜糯,肥而不腻,最受老人喜爱。

  宜城板鸭,采用古田螺、鱼虾、稻谷为主的当年成鸭,以独特的配料将3-4斤重的成鸭进行育肥、李杀、去毛、精制,造型、晒干及寒霜侵蚀、真空保鲜技术等二十几道工序加工而成。

  5.宜城大虾是20世纪90年代兴起的风味小吃,宜城大虾具有很强的季节性,从入夏开始,到入秋结束。宜城大虾个大肉多,鲜嫩爽口,吃起来一麻二辣三香,吃法可分卤、炒、煮。

  襄阳十大特色美食有孔明菜、牛肉面、酸浆面、包面、清汤、襄阳胡辣汤、樊城薄刀、马悦珍锅盔、襄阳牛油面、夹沙肉。

  是襄阳人的传统风味小吃,已经有上百年的历史,明清以来就成为襄阳人的桌上美食,因其经济实惠,汤鲜味美,深受襄阳人民的喜爱。随着社会经济的发展,会擀制清汤的人却越来越少,因此就造成了“一汤难求”的局面。

  在襄阳也非常有名。薄刀是一种薄面条,经水煮、烹制后颇有特色,既可作为宴上美点,又可作为家常小吃。樊城薄刀属于热炒类菜肴,主要原料有精面粉、水发玉兰片、鲜猪肉等。烹制好的薄刀没有汤汁,面片煎炒时以上色入味为主,颜色金黄,色调素雅,质焦脆有韧性,清淡爽口,味鲜美。

  在襄阳老河口几乎家喻户晓,作为百年老店“马悦珍”的招牌菜,这道锅盔馍形如满月、色泽金黄、外焦内嫩、酥香可口,已入选《中国面食大典》。在当地,马悦珍锅盔配上鲜香的牛杂汤,是最受欢迎的美食。

  襄阳十大特色美食有:1、牛肉面,2、酸浆面,3、宜城大虾,4、孔明菜,5、夹沙肉,6、爆炒河虾,7、盘鳝,8、缠蹄,9、三镶盘,10、夹沙肉。

  牛肉面,是一道常见的面食,也是兰州的传统名食。它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征,且色香味美,誉满全国。全国各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌,但其实都并不正宗,兰州牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味。

  宜城大虾是新兴起的风味小吃,宜城大虾具有很强的季节性,从入夏开始,到入秋结束。宜城大虾个大肉多,鲜嫩爽口,吃起来一麻二辣三香,吃法可分卤、炒、煮,最好吃的还是卤虾,即:将洗净的大虾干炒,然后放入胡椒、花椒、辣椒、酱油等各种佐料,猛火卤煮。

  2005年8月,在襄樊人民广场举行的首届中国·湖北·襄樊美食文化节暨烹饪大赛上,宜城大虾经过专家与群众评比,在众多菜品中脱颖而出,荣获襄樊名菜中的首道名菜。

  襄阳缠蹄,是湖北省襄阳市的特色小吃。襄阳缠蹄是传统的佳肴。将猪蹄肉用多种香料腌渍数天。后用细麻绳缠紧在通风处吹晾,数日后即可取下煮熟食之。此菜多用于冷盘拼盘,色泽红亮,肉质清香,佐以姜丝米醋,余味幽长,是下酒的好菜。

  展开全部襄阳十大特色美食有:牛油面、襄阳黄酒、炸馍、孔明菜、牛肉面、豆腐面、清汤、凉面、包面、宜城盘鳝。最值得推荐的炸馍。

  襄阳的炸馍是襄阳很有特色的一个小吃,其味道鲜美,很香很有嚼劲,类似于油条,但比油条好吃,并且不含碱。其做法是:把面发酵的稀点 ,里面拌点盐、 葱花,然后把油烧开,把面拉成手掌大小的任意形状,下锅炸看到在油锅里变色浮起来就好了。